Vins Joseph Mellot et Jean-Michel Sorbe - AOC Sancerre blanc La Graveliere, AOC Pouilly Sur Loire Les Bremailles, AOC Reuilly Jean-Michel Sobre - 3 x 75 Cl
de Joseph Mellot & Jean-Michel Sorbe
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| 74 mois | 41890.00 |
| 76 mois | 23515.00 |
| 76 mois | 12069.00 |
| 76 mois | 32554.00 |
| 76 mois | 27726.00 |
Description
SANCERRE blanc LA GRAVELIERE CEPAGE Sauvignon. TERROIR: Issu principalement de terrains argilo-calcaires. TRAVAIL DE LA VIGNE: Une culture raisonnée est adaptée à chaque terroir. VINIFICATION: Egrappage à 100 % (pour plus de souplesse et de finesse). Pressurage direct à faible pression (pressoir pneumatique) de façon à extraire les meilleurs jus. Après un débourbage statique à froid, la fermentation s'effectue en cuve inox thermorégulée à basse température. CARACTERISTIQUES: Robe or pâle avec des reflets verts, une belle limpidité et de la brillance. Nez puissant avec des arômes floraux (genêt) et fruités (orange, fruits exotiques). La bouche présente un bon équilibre avec du gras et une persistance remarquable. POUILLY SUR LOIRE LES BREMAILLES CEPAGE Chasselas L'une des dernières régions de France à vinifier ce cépage. TERROIR: Enclavé dans l'appellation Pouilly Fumé. Dominance argilo-calcaire. TRAVAIL DE LA VIGNE: Une culture raisonnée est adaptée à chaque terroir. VINIFICATION: Egrappage à 100 % (pour plus de souplesse et de finesse). Pressurage direct à faible pression (pressoir pneumatique) de façon à extraire les meilleurs jus. Après un débourbage statique à froid, la fermentation s'effectue en cuve inox thermorégulée à basse température. CARACTERISTIQUES: Robe or pâle. Nez fin à prédominance floral et de noisette. La bouche commence par une attaque fraîche. Bon équilibre général avec une finale légèrement citronnée. REUILLY CÉPAGE : Sauvignon TERROIR : Ce vignoble est situé à environ 200 kilomètres au sud de Paris, à l'ouest de Bourges Coteaux de marnes calcaires à pente moyenne et surmontés de hautes terrasses sablo-graveleuses. CARACTÉRISTIQUES : Robe : jaune or pâle aux reflets argentés. Le nez est discret, et révèle des notes minérale et florales (lilas). La bouche est d'une très belle longueur, bien équilibrée, et révèle des notes de bonbons anglais et de fruits à chair blanche telle que la pêche.
Fonctionnalitées
- SANCERRE 2016 - LA GRAVELIERE Robe or pâle avec des reflets verts, une belle limpidité et de la brillance. Nez puissant avec des arômes floraux (genêt) et fruités (orange, fruits exotiques). La bouche présente un bon équilibre avec du gras et une persistance remarquable.
- POUILLY SUR LOIRE 2015 - LES BREMAILLES Robe or pâle. Nez fin à prédominance floral et de noisette. La bouche commence par une attaque fraîche. Bon équilibre général avec une finale légèrement citronnée.
- Véritable ambassadeur des vins de Centre Loire, Joseph Mellot, seul domaine propriétaire sur la totalité des appellations de la région, vous offre un voyage des sens à travers Sancerre, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire, Coteaux du Giennois, Menetou Salon, Quincy, Reuilly et Chateaumeillant.
Informations complémentaires
| Marque | Joseph Mellot & Jean-Michel Sorbe |
| ASIN | B01DCMCN98 |