Champagne Dom Pérignon Vintage 2009

Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Dom Pérignon was the first prestige cuvée, an idea proposed by Englishman Laurence Venn. The first vintage of Dom Pérignon was 1921 and was only released for sale in 1936. Dom Pérignon is a vintage champagne, meaning that it is only made in the best years, and all grapes used to make the wine were harvested in the same year. Many champagnes, by contrast, are non-vintage, which means that the champagne is made from grapes harvested in various years.

• Au nez, Le bouquet remarquablement riche se livre par vagues successives. Le fruit d'abord, intense, plus noir que rouge, qui se fond à la minéralité argentée. Le pralin et la coriandre viennent compléter le tout.
• En bouche, un vin au caractère bien trempé. Une présence affirmée, quelque chose même d'assez physique : l'ensemble est structuré, focalisé, ferme et solide.
• La finale fleurie épicée est intrigante et perdure dans les gorgées suivantes. Cépages Chardonnay et Pinot Noir.
• Bouteille 75cl sans étui.

Marque	Moet & Chandon
ASIN	B074WFJ49M